CURIOSIDADES
Es muy utilizada en jardines de la región mediterránea especialmente los franceses e italianos. Visitar los extensos cultivos de La Provenza y Costa Azul de Francia es un destino turístico muy frecuentado. En España contamos con varias zonas en las que disfrutar del paisaje que ofrecen estos cultivos. Un ejemplo lo tendríamos en Brihuega(Guadalajara) donde existe un festival de la lavanda coincidiendo con su floración antes de la cosecha. Y otras zonas menos conocidas, pero con un encanto especial situadas en Teruel en la zona de Los Baños (Teruel) y en la Masía Santa Ana (El Pobo) donde la Fundación Tervalis cultiva y destila aceite esencial de lavanda ecológico.