HUERTO Y FRUTALES

Tomate

Solanum lycopersicum, conocido comúnmente como tomate, es una planta herbácea perteneciente a la familia Solanaceae. El tomate es originario de América del Sur y es un cultivo comercial importante en todo el mundo. El fruto del tomate es una baya comestible de forma redonda u ovalada, con una piel lisa y una pulpa jugosa.

Los frutos pueden ser de diversos tamaños y colores, desde rojo hasta amarillo, verde o incluso negro. Los tomates se cultivan en una amplia variedad de climas y suelos, y se utilizan en una gran variedad de platos, desde ensaladas y salsas hasta pastas y pizzas. Además de su uso culinario, los tomates también tienen propiedades medicinales, ya que son ricos en antioxidantes y vitamina C.

También son una fuente importante de licopeno, un carotenoide conocido por sus propiedades antiinflamatorias y anticancerígenas. Los tomates también son ampliamente utilizados en la horticultura familiar, ya que son fáciles de cultivar y proporcionan una gran cantidad de frutos.

CARACTERÍSTICAS

Otros nombres:
Tomatera.

Nombre científico:
Solanum lycopersicum.

Tipo de planta:
Hortaliza.

Cultivo:
Terreno y maceta.

CUIDADOS

Clima:
Cálido preferentemente, no tolera heladas ni temperaturas inferiores a los 12º durante la noche.

Localización:
Exterior. Requieren abundante luz directa para prosperar, aunque conviene evitar exponerlas a temperaturas extremadamente altas.

Mantenimento:
Fácil.

Riego:
Regular con suficiente agua para mantener el sustrato húmedo, pero sin encharcamientos.

Tratamientos
Como mantener tus plantas perfectas

  • Recolección
    Mediados del verano a finales del otoño, dependiendo de la zona y variedad.

  • Poda
    Se eliminan los tallos secundarios que brotan entre las axilas de las ramas para potenciar uno o dos tallos principales y potenciar así la formación de frutos.

  • Plagas y enfermedades
    Puede verse atacado por mosca blanca, pulgones, araña roja, orugas, caracoles y trips, De los hongos, mildiu y oídio.

    Producto recomendado: Triple Protección, Antihongos, Anti Insectos, Antihongos en Polvo.

CURIOSIDADES

Si quieres disfrutar del buen sabor y textura de los tomates mantenlos fuera de la nevera ya que el aire frío del frigorífico bloquea su sabor. En Europa, únicamente se lleva consumiendo 200 años ya que se consideraban tóxicos debido a la reacción que provocaba su acidez al entrar en contacto con los cubiertos de peltre que estaban recubiertos de plomo. Su uso era exclusivamente ornamental.
© CEE Térvalis Vida, S.L.U. | c/ Los Enebros 74. 2ª planta 44002 Teruel (España)
Logo Fertinagro Vida
© CEE Térvalis Vida, S.L.U.
c/ Los Enebros 74. 2ª planta
44002 Teruel (España)